Itinéraire gastronomique de 2 jours à Osaka : meilleurs restaurants et attractions touristiques
Osaka n'est pas seulement connue pour sa cuisine audacieuse et savoureuse, c'est aussi l'une des attractions touristiques les plus passionnantes du Japon. Pour les voyageurs coréens disposant de peu de temps, cet itinéraire de deux jours à Osaka offre un parfait mélange de gastronomie et de culture locales.
Que vous soyez en ville pour une escapade d'un week-end ou lors d'un voyage d'affaires, ce guide est votre itinéraire rapide et savoureux à travers les meilleures attractions touristiques d'Osaka, avec des repas dont vous rêverez longtemps après votre voyage.
Jour 1 : Street Food, Soul Food et Night Market Energy
Matinée : Départ au marché de Kuromon Ichiba
Commencez votre journée au marché Kuromon Ichiba, un paradis gastronomique animé où les habitants achètent des produits frais. Goûtez aux bols de fruits de mer, aux coquilles Saint-Jacques grillées ou aux brochettes de bœuf wagyu : un petit-déjeuner copieux et savoureux pour les vrais gourmands. Si vous manquez de temps, optez pour un tamago-yaki (omelette japonaise) ou un takoyaki (boulettes de poulpe) à emporter.
Après-midi : Shinsekai et Kushikatsu Daruma
Direction Shinsekai, un quartier rétro au charme local. Goûtez les kushikatsu, les célèbres brochettes frites d'Osaka, au Kushikatsu Daruma. Attention : pas de double trempette dans la sauce ! C'est une façon rapide, amusante et délicieuse de savourer un déjeuner rapide tout en découvrant le côté rétro de la ville.
Soirée : Tournée gastronomique de Dotonbori
Le soir, découvrez le quartier le plus célèbre d'Osaka : Dotonbori. Les rues s'animent de néons et de stands de nourriture animés. Goûtez l'okonomiyaki (crêpe salée) populaire chez Mizuno ou Chibo, puis dégustez d'autres takoyakis chez les restaurants locaux. Savourez votre repas au bord du canal avec vue sur l'emblématique enseigne Glico : un moment inoubliable !
Optionnel en fin de soirée : arrêt Ramen ou Izakaya
Encore faim ? Terminez votre soirée par une visite à Ichiran Ramen ou découvrez un izakaya (pub japonais) caché à proximité. Commandez un bol de ramen fumant ou savourez de petits plats accompagnés d'un verre de vin de prune ou d'un highball rafraîchissant. C'est la façon idéale de terminer votre première journée à Osaka.
Jour 2 : Saveurs traditionnelles, cafés et trésors cachés
Matinée : Petit-déjeuner Café et visite du marché
Commencez doucement par un brunch dans un café élégant de Namba ou d'Uehommachi. Nombre d'entre eux proposent des menus fusion et un excellent café. Ensuite, explorez une épicerie locale ou un depachika, l'espace restauration des grands magasins. Vous y trouverez des snacks locaux, des pâtisseries et même des douceurs souvenirs à rapporter.
Après-midi : Déjeuner et délices sucrés dans le quartier d'Umeda
Pour le déjeuner, direction le quartier d'Umeda. Goûtez les udon à la mode d'Osaka, plus légers et préparés avec du dashi du Kansai (bouillon), ou savourez un tonkatsu croustillant (escalope de porc). Ne manquez pas de visiter les cafés-délicieux qui servent des parfaits au matcha, des pancakes soufflés japonais et bien plus encore. Le sous-sol du Hankyu Umeda est un incontournable pour les gourmands.
Soirée : Dîner haut de gamme ou Street Eats Michelin
Le soir, offrez-vous un repas raffiné. Essayez un plat kaiseki traditionnel ou des sushis omakase dans un restaurant haut de gamme. Si vous préférez quelque chose de plus simple, dégustez un ramen ou un tempura dans un restaurant étoilé au guide Michelin : vous y trouverez des saveurs exceptionnelles à un prix abordable. Terminez votre voyage culinaire par un dessert local comme un mochi ou une glace melonpan.
Options de personnalisation et conseils pratiques
- Apprenez quelques expressions culinaires japonaises, telles que « Oishii » (délicieux) ou « Sumimasen » (excusez-moi), pour améliorer votre expérience culinaire.
- De nombreux petits stands de nourriture n'acceptent que les espèces, alors préparez quelques yens à l'avance.
- Pour éviter les longues files d’attente, visitez les endroits populaires tôt le matin ou en dehors des heures de pointe.
Pour explorer Osaka en toute commodité, séjournez dans des quartiers comme Namba ou Umeda, qui offrent un accès facile aux restaurants, aux transports et aux principales attractions touristiques. Si vous prévoyez de prolonger votre séjour à Kyoto, pensez à séjourner à Travelodge Honmachi Osaka—un hôtel confortable et idéalement situé qui constitue une excellente base pour des excursions d'une journée à Kyoto.
Que vous planifiez un voyage à Osaka ou que vous exploriez simplement avec votre appétit comme guide, cet itinéraire de 2 jours à Osaka a tout ce qu'un voyageur amateur de gastronomie pourrait souhaiter.
À chaque bouchée, vous ressentirez l'énergie chaleureuse et accueillante de la ville, preuve qu'à Osaka, le chemin vers le cœur passe vraiment par l'estomac.