Ruta gastronómica de 2 días por Osaka: los mejores restaurantes y atracciones turísticas

Osaka no solo es conocida por su gastronomía audaz y sabrosa, sino que también es una de las atracciones turísticas más emocionantes de Japón. Para los viajeros coreanos con poco tiempo, este itinerario de 2 días por Osaka ofrece la combinación perfecta de gastronomía y cultura local.

Ya sea que esté en la ciudad para una escapada de fin de semana o durante un viaje de negocios, esta guía es su ruta rápida y sabrosa a través de las mejores atracciones turísticas de Osaka, con comidas con las que soñará mucho después de su viaje.

Empieza el día en el Mercado Kuromon Ichiba, un animado paraíso gastronómico donde los lugareños compran ingredientes frescos. Prueba los tazones de mariscos, las vieiras a la parrilla o las brochetas de carne wagyu: un desayuno rico y sabroso para los verdaderos amantes de la gastronomía. Si tienes poco tiempo, pide un tamago-yaki (tortilla japonesa) o un takoyaki (albóndigas de pulpo) para comer al paso.

Dirígete a Shinsekai, un barrio retro lleno de carácter y encanto local. Aquí, prueba el kushikatsu, las famosas brochetas fritas de Osaka, en Kushikatsu Daruma. Recuerda: ¡no se pueden mojar dos veces en la salsa! Es una forma rápida, divertida y deliciosa de disfrutar de un almuerzo rápido mientras exploras el lado tradicional de la ciudad.

Por la noche, descubra la zona más famosa de Osaka: Dotonbori. Las calles se llenan de vida con luces de neón y puestos de comida vibrantes. Pruebe el popular okonomiyaki (panqueque salado) en Mizuno o Chibo, y luego pruebe más takoyaki de los restaurantes locales favoritos. Disfrute de su comida junto al canal con vistas al icónico letrero de Glico: ¡un momento perfecto para una foto!

¿Aún con hambre? Termina la noche con una visita a Ichiran Ramen o descubre un izakaya (pub japonés) escondido cerca. Pide un tazón humeante de ramen o disfruta de raciones con una copa de vino de ciruela o un refrescante trago. Es la manera perfecta de terminar tu primer día en Osaka.

Empieza despacio con un brunch en una cafetería con estilo en Namba o Uehommachi. Muchas cafeterías ofrecen menús de fusión y un café excelente. Después, explora un mercado local o visita una depachika, la sección de comida de los grandes almacenes. Encontrarás aperitivos, pasteles e incluso dulces de recuerdo para llevar a casa.

Para comer, dirígete al distrito de Umeda. Prueba el udon al estilo Osaka, más ligero y elaborado con dashi (caldo de sopa) de Kansai, o disfruta de un crujiente tonkatsu (chuleta de cerdo). No te pierdas las cafeterías de postres que sirven parfaits de matcha, panqueques soufflé japoneses y mucho más. La zona de restauración del sótano de Hankyu Umeda es una visita obligada para los amantes de la gastronomía.

Por la noche, puedes disfrutar de una cena de lujo. Prueba un plato tradicional kaiseki o sushi omakase en un restaurante de alta cocina. Si prefieres algo más sencillo, disfruta de una comida en un restaurante de ramen o tempura con estrella Michelin: disfrutarás de un sabor increíble sin gastar demasiado. Completa tu experiencia gastronómica con un postre local como el mochi o el helado de melonpan.

• Aprenda algunas frases sobre comida japonesa, como “Oishii” (delicioso) o “Sumimasen” (disculpe), para mejorar su experiencia gastronómica.
• Muchos puestos de comida pequeños sólo aceptan efectivo, así que prepare algunos yenes con antelación.
• Para evitar largas colas, visite los lugares populares temprano o durante horas de menor afluencia.

Para mayor comodidad al explorar Osaka, alójese en zonas como Namba o Umeda, que ofrecen fácil acceso a restaurantes, transporte y las principales atracciones turísticas. Si planea extender su viaje a Kioto, considere alojarse en Travelodge Honmachi Osaka—un hotel cómodo y convenientemente ubicado que sirve como una base excelente para excursiones de un día a Kioto.

Ya sea que esté planeando un curso de viaje a Osaka o simplemente explorando con su apetito como guía, este itinerario de 2 días en Osaka tiene todo lo que un viajero amante de la comida podría desear.

Con cada bocado, experimentarás la energía cálida y acogedora de la ciudad: prueba de que en Osaka, el camino al corazón realmente es a través del estómago.