{"id":6984,"date":"2023-01-18T17:38:16","date_gmt":"2023-01-18T09:38:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/?p=6984"},"modified":"2025-01-09T13:20:52","modified_gmt":"2025-01-09T05:20:52","slug":"6-street-food-to-try-in-osaka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelodgehotels.asia\/nb\/6-street-food-to-try-in-osaka\/","title":{"rendered":"6 Street Food \u00e5 pr\u00f8ve i Osaka"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n \n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Osaka kalles ofte Japans mathovedstad, og det med god grunn. Byens travle gater er et fristed for matelskere, og tilbyr noe av den beste gatematen i Osaka. Fra sydende takoyaki til velsmakende okonomiyaki, Osakas gatematscene er fullpakket med rimelige, deilige og solide herligheter. Melbaserte retter, kjent som konamono, er spesielt popul\u00e6re, og viser frem byens unike kulinariske identitet.<\/p>\n

N\u00e5r du utforsker Osaka, finner du alt fra ydmyke gateselgere til koselige spisesteder som serverer disse ikoniske rettene. Enten du er en erfaren matelsker eller bare er ute etter en rask matbit, lover Osakas livlige gatematkultur \u00e5 glede smaksl\u00f8kene dine. Her er seks godbiter du ikke kan g\u00e5 glipp av \u00e5 pr\u00f8ve, alle innen rekkevidde Travelodge Honmachi Osaka!<\/a><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

\n
\n
\n \n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n \n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

\"\"<\/strong><\/h2>\n

Kitsune <\/span>Udon<\/span>\u00a0<\/span><\/span>\u00a0<\/span> <\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/h2>\n

Kitsune udon er en elsket rett som sporer sine r\u00f8tter tilbake til Osaka under Meiji-tiden. Mens udon nytes over hele Japan, skiller Osakas versjon seg ut med sitt unike tillegg av en gyllen, rektangul\u00e6r skive med stekt tofu. Denne s\u00f8te, sm\u00e5kokte tofuen er ikke bare en velsmakende topping \u2013 den er ogs\u00e5 inspirasjonen bak rettens navn. Begrepet "kitsune" (som betyr rev) har en kulturell tilknytning til Osakas helligdommer, hvor revestatuer ofte st\u00e5r vakt. Legenden sier at rever elsker frityrstekt tofu, eller at tofuens gylne fargetone ligner en revs pels. Uansett \u00e5rsak, har denne solide bollen med seige udonnudler, smakfull buljong og s\u00f8t tofu blitt en tr\u00f8stende stift i Osakas matmilj\u00f8.<\/p>\n

V\u00e5re anbefalinger:\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n